東莞にてその1 冒頭とご飯

こんにちは、中国の東莞からmitsu44と申します。

今3ヶ月の中国出張で広東省の東莞市に来ています。
田舎だ田舎だと言われて来ましたが、思ったより栄えてて地方都市って感じです。

食べ物に関する話などなど人に伝えたい、観光地でない中国の地方都市について書いていきたいなと思います。

東莞市はというとこの辺にあります。
台湾より南、香港の少し上ですね。

中国GDP第3位の深圳市の隣です。
第4位の広州の隣でもあります。

日本や中国のメーカーの工場があったりする場所で日本食の飲食店が集まるところもあります。
150元で食べ飲み放題が出来たり、食べ物の種類には困らないです。
でも安いローカルフードも開拓したいところですね。

これは今日のランチのローカルフード牛肉拉麺
小サイズですが日本のラーメンなら大盛りくらいあります。
注文してから麺を打ち、茹でる本格スタイル。
サッパリしたスープにほんのりパクチーが効いて美味しいです。
※パクチー苦手ですが、ダイレクトに食べずにほんのり混ざる程度なら良いアクセントでした。
これで8元